ぶりの照り焼き
白玉季菜粉 @cook_40071834
素材を活かしたシンプルな味付けです。タレは濃い目でご飯がすすみますよ～♪♪
このレシピの生い立ち
簡単＆シンプルな調理で素材を活かしたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を摩りおろし、醤油、みりんと合わせて魚を入れて２０分程漬ける。漬けタレは残しておく。
途中でひっくり返すと良いです。 -
- 2
セラミック製おろし器をお使いの方は是非こちらを参照下さい。
ＩＤ：19207235
きれいに摩りおろせますよ。 - 3
フライパンに少量の油をひいて中火にかける。温まったら魚を入れて弱火にして３分蓋をして蒸し焼きにする。片側も３分が目安。
-
- 4
魚が焼き上がったら器に盛り、漬けタレを鍋に戻し酒少々を入れ沸騰させてアルコールを飛ばしますが煮詰めない。
-
- 5
タレを少々かけて召し上がって下さい。たくさんかけるとしょっぱいです。
-
- 6
本日2013年2月27日皆様のお陰で話題入りさせていただくことが出来ました。心より有難うございます。
コツ・ポイント
焼いている時は焦げやすいので注意です。４．のタレは味見の段階ではちょっと濃い目ですが、お魚にかけるとちょうどいいと思います。
リアクション
似たレシピ
ぶりの照り焼き☆
濃い目の味付けでご飯が進みますよ♪
ぶりの照り焼き(濃い目の味付け)
ちょっと濃い目の味付けなので、ご飯が進みます☆
machasou 
ぶりの照り焼き
コクのあるタレでご飯がすすみます！
ブリの照り焼き
コクのあるタレでご飯がすすみます。
★定番シリーズ★ブリの照り焼き
濃い目の味付けでご飯にぴったり☆あまり甘くない照り焼きです。ぶりの定番です！
ブリの照り焼き☆簡単
しっかりした味付けで、ご飯がすすみます(^ ^)
ブリの照り焼き～韓国風～
濃厚なタレでごはんがすすみます。
ぶりの照り焼き
簡単で美味しい照り焼きご飯がすすみますね！
ぶりの照り焼き
簡単で覚えやすい分量になってます☆濃い目の味つけなので、作り始めにたれに漬け込めばOKです！
みのさくゆう 
ぶりの照り焼き
ほどよく味がしみてご飯がすすみます！
ブリの照り焼き フライパンで簡単！
甘辛い味でご飯がすすみます！フライパンで簡単にできちゃいます！
ぶりの照り焼き
ちょっと甘めの濃いタレがご飯によく合います(●´艸｀)
momofam 
ごはんがすすむ♪こってりブリの照り焼き☆
甘辛濃い～照り焼きソースがブリに絡んで白いごはんがすすみます♪
とららんらん 
ぶりの照り焼き
決め手はタレ♪御飯が進みます（*^_^*）
鰤の照り焼き
御節様に少し味付けを濃い目にしました。普段でもお弁当にも使えます (＊^－^)簡単！！すぐ出来ちゃいます(≧∇≦)
おいしい！ぶりの照り焼き
ごはんがすすむ～♪ちょっと濃い目のぶり照りです。
ぶりの照り焼き
白米がすすむ、濃い味メニュー。
きょうこ 
簡単ブリの照り焼き
照り焼きはうなぎのタレで失敗知らず♪洗い物も少なく後片付けも楽チン☆味が濃い目なのでガッツリとご飯のオカズにどうぞ☆
シンプルな ぶりの照り焼き
甘しょっぱい味でご飯がすすみますよ！
味濃い目 ぶりの照り焼き
味濃い目のぶりの照り焼きです。
たろめし 
ぶり照り焼き
ご飯に合う味付けで調味料も簡単で失敗無し！
クックXKDCUB☆ 
♡ぶりの照り焼き♡
シンプルだけど美味しくて甘辛いたれがごはんに合う♪小さめの切身でお弁当に入れても◎
tm_95 
簡単!こってり濃い目なぶりの照り焼き♪
旬のぶり♪この時期リクエストＮＯ１です。簡単、我家のおふくろの味♡濃い目の味付けなのでご飯に合う♡
ご飯に合うぶりの照り焼き
濃い目の味付けでご飯に合う〜ぶり嫌いでも食べられる臭みなしの絶品ぶりの照り焼き★
ぶりの照り焼き
ご飯に合う濃いめの味付けです。
ブリの照り焼き
甘めのタレでご飯が進みます☆
papillon11 
ぶりの照り焼き
ごはんが進むタレの具合です。
ﾏﾏの覚え書き 
覚えやすい分量で、ぶりの照り焼き☆
やっぱり和食が１番！ からめるタレを覚えやすい分量にしました。白いごはんがすすみます☆
ぶりの照り焼き
簡単分量の甘辛タレでご飯が沢山食べられる！！
【簡単】ぶりの照り焼き
ふかふかのぶりと甘く濃すぎない照り焼きのたれでごはんがすすみます。
kobito1984 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209202
