うまい!低カロ!簡単!ゴーヤ炒め♪

みわと
みわと @cook_40059768

油を使わないので低カロリー!なのにおいしい!ゴーヤ炒めです〜( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんゴーヤがなったので。

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材料

  1. ゴーヤ 一本
  2. 豚バラ 200g
  3. 醤油 大さじ2杯
  4. お好み
  5. コショウ お好み

作り方

  1. 1

    ゴーヤの綿を抜き、うすくスライスして30分程水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンに、油を引かずにゴーヤを投入。

  3. 3

    ゴーヤの水気が飛んだら、豚バラを入れて塩コショウをする。

  4. 4

    肉に火が通ったら醤油をかけ、味が回ったら完成(=´∀`)人(´∀`=)

コツ・ポイント

主な味付けは塩コショウで醤油は風味程度になればok(=´∀`)人(´∀`=)

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みわと
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