うまい!低カロ!簡単!ゴーヤ炒め♪

みわと @cook_40059768
油を使わないので低カロリー!なのにおいしい!ゴーヤ炒めです〜( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんゴーヤがなったので。
作り方
- 1
ゴーヤの綿を抜き、うすくスライスして30分程水に浸しておく。
- 2
フライパンに、油を引かずにゴーヤを投入。
- 3
ゴーヤの水気が飛んだら、豚バラを入れて塩コショウをする。
- 4
肉に火が通ったら醤油をかけ、味が回ったら完成(=´∀`)人(´∀`=)
コツ・ポイント
主な味付けは塩コショウで醤油は風味程度になればok(=´∀`)人(´∀`=)
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