☆トマトのえのき胡麻ぽん和え☆

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

3分くらいで出来ちゃうかなり簡単レシピだけど…美味しいんです!!　えのきをたっぷり絡めて召し上がれ～☆
このレシピの生い立ち
トマトをちょっとアレンジして使いたくて～冷蔵庫にあったえのきと合わせてみました☆

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. えのき茸 1袋
  3. 大葉 4～5枚
  4. ◎ぽん酢 大さじ2
  5. ◎ごま油 小さじ1
  6. ◎白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切り、えのきは石づきを落とし湯通しする。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    ボウルに１の材料を入れ、◎を全て加えてしっかり
    混ぜ合わせれば
    出来上がり♪

  3. 3

    ＊冷蔵庫で10～15分程度寝かせ味を馴染ませると
    さらにGOOD☆

コツ・ポイント

もしちょっとピリ辛感をプラスしたければ、お好みで一味をかけたりごま油の代わりに
ラー油を加えても美味しいですよ♪
後は簡単過ぎなのでコツもポイントも無し～（笑）

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レシピ作者

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
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https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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