えのき肉巻きのみぞれ煮
SHIORINGO☆ @cook_40094470
えのきを豚肩ロースにまくだけ！かなり時短に出来上がります！！あっさり味だからヘルシーですよ
このレシピの生い立ち
たまたま肉料理に困ったので、冷蔵庫みたら、えのき茸があり、一緒にしてみたらおいしかったです
アプリでひらく作り方
- 1
豚肩ロース薄切りにえのき茸をのせ、まいていく
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- 2
肉からはみ出したいので、頭の部分が上下から見えるようにしましょう
-
- 3
小麦粉をつけます。
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- 4
フライパンに油をひき、やいていく。きつね色になったら、ひっくり返す
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- 5
一回取り出して、大根すりおろしたものと、ポン酢、青じそポン酢かけてあっためる。
-
- 6
盛り付けの時に飾ります
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コツ・ポイント
失敗はしません！味はこのみがあるかもしれませんが、大根すりおろしたものとポン酢があっさりしてさっぱりします
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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