アプリでひらく作り方
- 1
人参はいちょうぎりにし、玉ねぎはみじん切り。細かくなくてもいいです。
皿に移しておきます。
- 2
サラダ油をしいたフライパンで、火が通るまで炒めます。塩こしょうもしてね。
- 3
卵の中に砂糖、塩、牛乳を入れて混ぜ混ぜ。
- 4
フライパンに、油をしいて卵を薄く流します。
そこへ、四等分にした１を乗せます。
2〜3回卵をながし、形を作ります。
コツ・ポイント
お好みで砂糖、塩の加減をしてください。
うちは砂糖多めです。
チーズや、コーンなど、色々な物でアレンジするとまたおいしいです
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