なすと鶏肉のやさしい中華風和え物
sunka @cook_40134812
レンジでチン☆するだけでできる簡単な一品！
やさしいお味に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
メインはあるのでもう一品欲しい！
でもなすのお浸しだと物足りない…。
と思ってできた一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
なすの皮をむき、５cmの輪切りにする。
鶏もも肉は食べやすい大きさ（小さめの方がいいです）に切る。 - 2
①と②を耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで加熱する。（４～５分。両方に熱が通るまで）
- 3
箸で、なすを４等分に割き、鶏もも肉と☆を入れて和える。
- 4
最後にごま油を少々。
味を整えたら完成。
コツ・ポイント
調味料は、なすの大きさによって加減してください。
辛いのがお好きな方は、ごま油の代わりにラー油を入れてもいいかも☆
リアクション
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