簡単！しっとりフィナンシェ☆
aiaidapon @cook_40052412
フィナンシェは、マドレーヌの材料にアーモンドパウダーを入れたもの♪アーモンドパウダーが加わるとしっとりとして風味も抜群！
このレシピの生い立ち
時間も手間もかからずにおいしいくてかわいいお菓子を作りたい！と思って、いろいろと試行錯誤しながら自分好みのレシピができました☆
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０℃に温めておく。
- 2
バターは溶かしておく。
- 3
卵白と砂糖をしっかりと混ぜる。（白っぽくなるまで混ぜるとキメ細かく仕上がります）
- 4
ふるった薄力粉とアーモンドパウダーを入れて混ぜ、はちみつを加えてなめらかな生地になるまで混ぜ合わせる。
- 5
あら熱のとれた溶かしバターを入れて混ぜる。
- 6
型に流し入れ、１８０℃のオーブンで２０分焼く。
- 7
冷蔵庫で冷やすとしっとり仕上がります。
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れて５日間くらいは保存できます！！
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