アプリでひらく作り方
- 1
生クリームに砂糖をいれ七分たてくらいに泡立てる。
- 2
ゼラチンをふやかして泡立てた生クリームに混ぜる。
- 3
苺ジャムを加えて、よく混ぜる。
- 4
容器にうつして３０分くらい冷やし固める。
コツ・ポイント
苺ジャムで作ったので薄〜いピンク色ですが、生の苺をピューレにしても美味しいです。
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