今が旬!鯵のたたき☆

海原ミツコ @cook_40051980
ネギ・ショウガ・大葉といっしょにたたくだけ!スーパーのお刺身用になったものなら2分でできます!
このレシピの生い立ち
私が実家が魚やだったので、魚料理はお手の物です!いまは鯵がめっちゃ脂がのっておいしいです!スーパーのお刺身でもできますよ♪
作り方
- 1
鯵は3枚におろし、中骨と血合いを切り、皮をむく
※スーパーのおいやんにウインクして頼むのもok!刺身用に切ったものでも! - 2
材料をお確かめになって、もう一度おかけ直しください←間違い電話か!
- 3
鯵といっしょにたたきましょう!レッツたたき!!
- 4
お醤油でもポン酢でも美味しくいただけます。スダチをちょっとしぼればゴージャス
似たレシピ

アジタタキ酢漬け
刺身用のアジが有るなら是非作ってみて下さい^ ^手間はかかるけど、おもてなしに最高です。


アジのたたき
お刺身用の鯵をゲットで、簡単に作ってみました。


週末漁師の 鯵のたたき
新鮮なお刺身用のアジとタップリの薬味で☆万能ねぎ、大葉、みょうが、生姜をコレでもか!と言う程♪薬味好きにはたまりませんん


簡単!アジのたたき丼☆
アジの刺身と大葉をしょうがポン酢で合えました。簡単に出来て、美味しいです。昼ごはんにどうぞ(^^)


鯵のたたき
新鮮な鯵だったので塩焼き用とたたきにしました。


鯵シリーズⅠ あじのたたき
お刺身用あじを使って3つの料理を作ってみました!まずは第一弾!


おうちで作ろう♪「あじのたたき」
新鮮なあじが手に入ったら是非おうちで作ってほしい「あじのたたき」。最近はスーパーでも3枚おろしにしてくれるから、ぜひぜひ試してみて下さい。パックのお刺身より断然美味しいです!


♪鯵のさんが焼き♪
香味野菜、大葉やネギ、しょうがで魚の臭みも消え、いくらでもたべられます♪お酒もすすみますよ!


鯵丼
刺身用のあじを買ったので、今日の夕食はコレ。 with 日本酒


アジの刺し身で作る!アジのたたき
新鮮なアジの刺し身叩いて生姜をすりおろし、沢山の薬味と混ぜて醤油でいただきます。とっても美味しいのに、刺身のかさ増しに、ダイエットにもいいんですよね。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。


アジのなめろう
包丁でたたくだけで簡単に出来るので、アジを見つけたら作ってみてください!お刺身用でもできます


青じそドレッシングであっさり!アジの刺身
刺身用のアジの切り身のお刺身です。わさび醤油が美味しいですが、今日は、大根下ろしと生姜、青じそドレッシングで!


鰺のたたき
青い魚を食べてもらいたくて、今日はたたきです。生姜と大葉をいっぱい入れて、ざっくりたたいて合わせます。


アジのさんが焼き
アジを刺身用に3まいにおろしてもらうと楽ですよ


鯵のお刺身 * たたき風~
鯵のお刺身に生姜とポン酢を合わせて、たたき風にしました!日本酒にはやっぱりお刺身です♬


アジのたたき(なめろう)
アジの良いのが有れば、たたきにしたらさらに旨し。なめろうという地域もあるし居酒屋では「なめろう」が多くなったか、、、。


アジ(鯵)のたたき
鯵の人気の食べ方2トップはたたきと干物だそうですので鯵のたたきに挑戦しました♪


あじのたたきの磯辺焼き(^^)♪~
うちの母が小さいときから作ってくれて、大好物の一品です♪ねぎや生姜をたっぷり加えるので、生臭さはなくとってもおいしいですよ(^^)お弁当のおかずにもいいです。


あじのたたき
簡単にできるごはんがすすむ刺身料理をアレンジしました。


アジのたたき
お刺身もいいけど たまには違う食べ方で簡単にもう1品


おつまみ♪お茶漬け♪万能鯵のたたき
お刺身用の鯵で手軽に鯵のたたきを♡


香味野菜で食べやすい♪アジのたたき
アジのお刺身のアレンジレシピです♪刺身より食べやすく、野菜の栄養もたっぷり摂れます(*´꒳`*)


あじのたたき我が家流
あじのたたきの薬味といえば、ねぎ?生姜?こちらも一度試してみてくださいな。


鯵のちょこッとたたき
お刺し身からの~ちょこッとアレンジ♪(捌きに失敗した時の救世主な一品(^^;)


ネギ味噌で鯵のなめろう&鯵のたたき
ネギ味噌を使った、アジのなめろうです。1匹で鯵のたたきと、なめろう2種類作りました。


アジのたたき
スーパーで簡単に買える魚のレシピです。調理に慣れない魚でも簡単に色々な料理ができちゃいます。新潟県産でどうぞ!


アジのたたき
色々な薬味を加えて、いつものお刺身より一味違う、鯵の味わい。


アジのなめろう
たたいて混ぜるだけなので簡単です♡おろすのが面倒な人は刺身用のアジを使ってもいいと思います。


鯵のたたき
簡単にすぐできます。魚はお店の方にさばいてもらえる場所もあります。


鯵のたたき
お刺身メニューの定番です。新生姜たっぷりで季節感あり!です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223615