きゅうりの梅和え

おゆっせ
おゆっせ @cook_40422648

箸休めにピッタリ!簡単きゅうりの梅干し和え!!
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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し(大粒) 1.5個
  3. すりごま 適宜
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスし、塩をふりかけ揉んで10分くらい放置する

  2. 2

    出てきた水を捨てる

  3. 3

    梅干しと胡麻を入れて和える

コツ・ポイント

梅干しは酸っぱいものを選ぶ。味が薄かったら梅干しを追加するか、味の素や塩を追加して調整すると良いです。

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おゆっせ
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