作り方
- 1
きゅうりをスライスし、塩をふりかけ揉んで10分くらい放置する
- 2
出てきた水を捨てる
- 3
梅干しと胡麻を入れて和える
コツ・ポイント
梅干しは酸っぱいものを選ぶ。味が薄かったら梅干しを追加するか、味の素や塩を追加して調整すると良いです。
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