アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を5～6cmにきる
茄子乱切り - 2
豚肉、しょうがを炒め、茄子に焼き色を強火で付けたら弱火で調味料を入れさっと絡め炒めにして出来上がり
コツ・ポイント
強火でさっと炒めて…
調味料は焦げるので弱火で…
リアクション
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