簡単！我が家の定番しょうが焼き

のりまりん's cooksnap of when they made 簡単！我が家の定番しょうが焼き.
ひのみゆ
ひのみゆ @cook_40112844

漬け込まないので、すぐに食べられるしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
夫も私もお肉が大好きなので、野菜もガッツリ食べられる様に。

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材料

２人分
  1. 豚肉（何でも） 好きなだけ
  2. ●酒 大２
  3. ●醤油 大１
  4. ●みりん 大１
  5. ●砂糖（蜂蜜でも） 大１
  6. ●しょうが（チューブ） 小さじ１

作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜておき、フライパンを温め、肉を炒める。（焦げ付く様ならサラダ油をひいて下さい）

  2. 2

    肉に焼き色が付いたら調味料を入れ、２～３分炒めて火を止めれば完成です。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

鳥むね肉を薄く切って使ってもＯＫです。
ご飯、きゃべつ、肉の順で、最後にもみのりを乗せて丼にしてもおいしいです。
野菜がたくさん食べれます。

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レシピ作者

ひのみゆ
ひのみゆ @cook_40112844
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献立に迷った時はクックパッドというぐらいお世話になっています。
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