超簡単♡長ネギのおかかマヨネーズ炒め
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【2019.1.11話題のレシピ入り】炒めたネギがトロッと甘い♡簡単に出来るので、おつまみや副菜に！
このレシピの生い立ち
毎年楽しみにしている岩津ねぎが解禁になったので、ネギだけで美味しく食べられる、簡単な一品を作りました。
アプリでひらく作り方
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長ネギを洗って、斜め切りにします。緑の部分も使います。
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- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、ネギを炒めます。
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- 3
ネギがトロッとしてきたらオイスターソースを加えて炒め、かつおぶしを加えてサッと混ぜたら完成です！
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- 4
2019.1.11話題のレシピに掲載されました。たくさんのつくれぽありがとうございます！
- 5
2019.1.13「おかか」の人気検索でトップ10入りしました！
- 6
2019.1.28「長ネギ」の人気検索で1位になりました！
コツ・ポイント
今回使ったネギは、兵庫県朝来市産の岩津ねぎです。緑の部分が多い、下仁田ねぎ、九条ねぎなど、地域の美味しいネギを使ってくださいね♡
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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