アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを厚さ1cmほどの輪切りにします。
-
- 2
切ったサツマイモを鍋に入れ、水を加えて強火で沸騰させます。
-
- 3
アクが出てくるので取り除きます。
-
- 4
☆で示した調味料を加え、中火に落として煮詰めます。
-
- 5
汁気がなくなったら完成です。
（目安：中火約6~8分） -
- 6
夕食の一品にいかがでしょうか♪
-
コツ・ポイント
手順5で汁気が完全になくなるとサツマイモが焦げ付いてしまうので注意しましょう！
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