作り方
- 1
手羽中に切れ目をいれ、玉ねぎは薄切りにする。こんにゃくは一口大にきる。
- 2
鍋に油をひいて、手羽中を両面焼く。玉ねぎ、こんにゃくを加える。
- 3
味噌以外の調味料をくわえ、中火で煮込む。
- 4
味噌を加える。
- 5
ネギをふって完成。
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