中華風から揚げ
カムカムカム @cook_40115732
普通のから揚げじゃありません。
一風変わった、中華風の唐揚げをおためしあれ。
このレシピの生い立ち
テレビで食べてるとこを見て、自力で再現したレシピですー。
多分、まったく違うものになっていますね。。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りに。
水にさらしております。 -
- 2
にんにく、しょうが、白ネギをみじん切りにしたものに、
各調味料を混ぜてタレを作ります。 -
- 3
鳥モモ肉、片栗粉、卵、しょーゆを入れて、
よく混ぜます。 -
- 4
混ぜたものを、１８０度の油に投入！
くっつかないように、一個ずつ投入していきます。 -
- 5
キャベツをしいた器に、揚がったものを乗っけてください。
タレをかけて、完成です！ -
コツ・ポイント
キャベツの替わりにレタスでもおっけ～。
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