マグロ（カジキでも）切り落としで唐揚げ♪
ふんわり笑顔 @cook_40077216
ジューシーでお肉みたい♪
魚でも子供もパパも喜んで食べてます。
このレシピの生い立ち
びんちょうマグロとカジキマグロの落としをスーパーでお安くゲット♪刺身では出せない加熱用だったので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
マグロは骨があれば取り除き、適当な大きさに切る。
- 2
調味料とニンニク・生姜で下味をつける。
- 3
片栗をまぶして180度であげる。
コツ・ポイント
いろんな味を試してみましたが、カレー粉と醤油の相性が1番！！！
塩も少し入れるとグンと美味しくなります☆
リアクション
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