キャベツと油揚げのみそ炒め
kanatomam @cook_40207627
女性にオススメ！
イソフラボン♡
このレシピの生い立ち
みそ炒めは定番だけど、レパートリーを増やしたくてあまり炒め物に使用しない油揚げを加えました♪女性にオススメのレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切り、ネギは斜め切り、油揚げは横に4等分し、さらに斜めに切る。
-
- 2
豚肉に酒を絡めておく。
★も混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。色が変わったら油揚げ、ネギ、★の順で炒める。
-
- 4
最後にキャベツを加えて出来上がり！
すりごまを加えて炒めても美味しい！ -
コツ・ポイント
油揚げは焦げやすいので、サッと炒める程度でOK！最後にごまを加えても美味しいです♡
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