鶏肉と大根のサイダー煮

kyantan
kyantan @cook_40154625

鶏肉が柔らかくなるので、お子様にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
炭酸で鶏肉を煮ると柔らかくなるので(≧∇≦)

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材料

  1. 大根 1/2
  2. 鶏モモ肉 2枚
  3. サイダー 200cc
  4. 鶏ガラスープ素 小さじ2
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って、塩コショウをふる。

  2. 2

    大根はいちょう切りにする。

  3. 3

    鶏肉を焼く。

  4. 4

    少し鶏肉が白くなってきたら、大根を入れて炒める。

  5. 5

    サイダーと鶏ガラスープ素を入れて混ぜる。

  6. 6

    オイスターソースを入れて約15分程煮込む。

  7. 7

    大根が柔らかくなったら、お皿に盛りつけて完全!

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レシピ作者

kyantan
kyantan @cook_40154625
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