鮭の塩焼き
QＰXXX @cook_40202258
簡単おかず^ - ^
冷凍保存しておいた鮭を
美味しく♬
このレシピの生い立ち
しっかり解凍してから、
酒に浸したら身がクタクタになったので^_^;
ならば半解凍でっと思い
やって見たら美味しく出来ました♬
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍保存しておいた鮭を
レンジで半解凍しますキッチンペーパーで水気を取ります
- 2
皿に鮭を入れ酒を回しかけます
30分たったら
水気を軽く拭き取り
皮目から焼きます - 3
両面焼いたら
お皿に盛って出来上がり^ - ^
コツ・ポイント
中火よりやや弱火で焼く方か良いです^ - ^
リアクション
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