【ルクエで作る】かぼちゃのそぼろ煮

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neige16g
neige16g @cook_40225222

ルクエで作る簡単煮物。材料のアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
色んなかぼちゃの煮物を検索した結果、自分なりにアレンジしたレシピです。

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. ひき肉(合挽き) 100g
  3. ＊醤油 大さじ1
  4. ＊みりん 大さじ1
  5. ＊酒 大さじ1
  6. ＊顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの綿を取り、レンジで加熱する。(600Wで2分半)

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切り、皮を下にしてルクエに並べる。その上にひき肉を乗せる。

  3. 3

    ＊印の調味料を混ぜ合わせて、2の全体に振りかける。

  4. 4

    レンジで加熱する。(600Wで5分)

コツ・ポイント

ひき肉は塩コショウで味付けておきます。

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neige16g
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