メインにも♪ササミともやしの和え物

めぐちぃ2
めぐちぃ2 @cook_40078804

ササミがパサパサせず、味も濃いめなのでご飯にも合います^^
ササミの量を増やして大皿に盛ればメインにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち

ササミをパサパサだと嫌がる主人にも美味しく食べてもらえるように考えました。
オリーブオイルとマヨネーズでパサパサ感がなくなります^^

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材料

4人分
  1. ササミ 8本
  2. キュウリ 2本
  3. もやし 2袋
  4. たれ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミともやしはゆでて、
    ざるでお水を切っておく。

  2. 2

    キュウリは
    太目の千切りにし、
    ササミは適当な大きさに割いておく

  3. 3

    ボールにたれの調味料を入れて良く混ぜて、1,2の具と良く混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

ササミを割く時は、他の材料より少し大き目の方が美味しいです。

たれのマヨネーズは細かいだまになっても
具の熱で溶けるのでそのまま混ぜてください。

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レシピ作者

めぐちぃ2
めぐちぃ2 @cook_40078804
に公開
はじめまして^^お料理大好きで毎日作ってます。お菓子つくりもパンつくりも好きでハマり出すと毎日のように大量に作ってしまいます^^;私風のアレンジお料理などをご紹介したいと思いますので、お願いします^^
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