アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をフォークで
取ってから沸騰した
お湯に塩少々入れて
ささみを入れ火を止めて
冷めるまで放置します - 2
茹で玉子を作ります
玉ねぎをスライスしてから
水につけて水気を
しっかり絞ります
ささみは割いて - 3
ボールに材料を全部入れて
玉子はフォークで
粗く潰してから
★入れ混ぜ合わせて
出来上がりです - 4
ブラックペッパーが
アクセントになります
コツ・ポイント
ささみは茹ですぎない
様に硬くてパサパサに
なるのでカレー粉の量は
お好みで加減して下さい
仕上げにパセリを
飾り様にするといいですよ
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