アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をむき、水にさらす。れんこんは半分にして薄切りして酢水につけ(酢は分量外)にんじんは細切り
-
- 2
フライパンにごま油大さじ1を温めにんじんを投入、それからごぼうとれんこんを入れ全体がしんなりするまで炒める
- 3
全体がしんなりしたら醤油、みりんを入れ水分がなくなるまで炒める。最後にいり白ごまを適量散らして皿に盛る
コツ・ポイント
調味料を入れた後は焦がさないよう注意してください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
レンコンと人参のきんぴら
レンコンの食感が楽しめます。簡単に出来ます♪
甘めなれんこんのきんぴら
ちょっと甘めの味付けのれんこんのきんぴらです。甘め好きな方にはおすすめの味付けです。
きんぴら蓮根
子どももだいすき！5分で出来る我が家のきんぴら蓮根～☆作り置きやお弁当にもおすすめ♩
蓮根のきんぴらごぼう⭐お弁当に
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪れんこん入りで食感も楽しめます(^o^)
れんこんのきんぴら
お弁当や常備菜に便利なれんこんのきんぴら。美容にもおすすめです♪
簡単レンコンのきんぴら
子供も大好きシャキシャキ、レンコンきんぴら
ごぼうとレンコンのきんぴら
ごぼうとれんこんの甘辛いきんぴらです。簡単手軽に作れるので、ぜひぜひオススメです＾＾
蓮根きんぴらごぼう
蓮根の食感がポイントです。
はぁとれすとらん 
レンコンとごぼうと人参のきんぴら！！
掘りたてのレンコンをいただきました。しゃきしゃきの歯ごたえがするレンコン・ごぼう・人参できんぴらを作りました！！
蓮根のきんぴら
定番のごぼうのきんぴらに飽きて、蓮根で作りました。個人的にはごぼうよりも蓮根のほうが好きかも・・
【常備菜】ごぼうと蓮根のきんぴら
定番ごぼうのきんぴらに蓮根をくわえ、シャキシャキ食感が美味しい♪
蓮根のきんぴら
蓮根のしゃきしゃき感が好き♪Simple is best！のお惣菜。
きんぴられんこん
れんこんのしゃきしゃき感が味わえます。
レンコンと牛蒡のきんぴら
レンコンと牛蒡のシャキシャキ感が美味しいです。
なまはげキティ 
レンコンのきんぴら
レンコンは、生でもすりつぶしても色々工夫できるところが好きです。
れんこんのきんぴら
子供も大人も大好き！レンコンのきんぴら！
蓮根人参きんぴら
蓮根と人参のシンプルなきんぴらです。
きんぴらごぼう
定番和惣菜。少し濃いめの甘辛味がご飯にとても合います(酒にも)冷めても味がぼやけないので作り置きやお弁当にもおすすめ。
蓮根の金平
蓮根のシャキシャキ感がたまりません。
学校給食 ごぼうとレンコンのきんぴら
学校給食 ごぼうとレンコンのきんぴら
れんこんと鶏ひき肉のきんぴら☆
きんぴらが好きなのと、れんこんが好きなのと、鶏ひき肉が好きです。
れんこんのきんぴら
蓮根と人参のきんぴらです。蓮根の食感が良い感じです(*^^*)お弁当にも～♪
Lunchplate 
れんこんのきんぴら
簡単！おいしい！れんこん好きにはいいかも♪
えりんぎ♡ 
れんこん入り、きんぴらごぼう♪
れんこんの食感も美味しい！食物繊維たっぷりのきんぷらごぼうです♪
れんこんのキンピラ
レンコンが好きなので！
大好き☆れんこんのきんぴら
シャキシャキした歯ごたえ☆ 大好き♪すぐ出来上がるので、れんこんがあったら頼りになるレシピです(＾＾)/
SＭＩＬＥＹ 
レンコンのカリカリきんぴら
レンコンのカリカリした食感が病み付きです。
簡単！きんぴらごぼう〜レンコン入り〜
常備菜にもお弁当にもピッタリのきんぴらごぼう✨レンコン入りで歯ざわりがさらに良くなります！
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらが好きなので。
食べごたえバッチリ☆レンコンきんぴら
レンコン好きさんにはたまらない☆食べごたえ満点のきんぴらです(o^^o)
suzutan✲ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255056
