アプリでひらく作り方
- 1
魚に★の酒をふり、しばらくおいてキッチンペーパーでふく。
- 2
舞茸をほぐす。えのき茸の石づきを取って半分に切ってほぐす。椎茸の石づきを取って縦4つに裂く。青ネギを小口切りにする。
- 3
電子レンジにかけられる器に魚を並べ、上にきのこをのせる。
- 4
※の酒をふって、ふんわりラップをして電子レンジ（500W）で約5分加熱する。
- 5
ラップをはずし、青ネギを散らす。ポン酢醤油をかける。
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