簡単!もやしとちくわのナムル。お弁当にも

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

今日の献立に掲載
わさびがポイント
身近な食材で簡単に一品追加
節約&ヘルシーメニュー
おつまみ、お弁当にも

このレシピの生い立ち
いつも作るもやしのナムルにちくわを加えボリュームアップ。ちくわを食べる時、わさび醤油で食べたりするので、味付けにもわさび入れてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. もやし 1袋
  2. ちくわ 2本
  3. ごま 大さじ1.5
  4. ☆醤油、めんつゆ 各大さじ1
  5. ☆塩、わさび 各少々
  6. 韓国海苔 5枚
  7. 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹で(1分位)、ザルにあけて冷ます。

    水にはさらさないでください。

  2. 2

    ボウルに☆を合わせ、もやしを加えてよく和える。

    ちくわは縦に2等分し、斜め薄切りに。

  3. 3

    ちくわ加える。韓国海苔を適当にちぎって加え、白いりごまも加えよく和える。味をみて足りなければ、塩やわさびで調整する。

  4. 4

    器に盛り、完成♡

  5. 5

    もやしシリーズ
    ★もやしのみのシンプルナムル
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  6. 6

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    パパッと一品追加レシピです。

  7. 7

    2023.11.13
    今日の献立に掲載していただきました

    感謝

コツ・ポイント

もやしは茹で上がったら水にはさらさないように。仕上がりが水っぽくなります。余熱を考えて茹で時間はさっと。
味をみて、調味料は調整してください。塩やわさびをきかせて。

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レシピ作者

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
に公開
東京都
2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単&ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇
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