もやしとにんじんみつばのごま酢あえ

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922

みつばの香りと歯ごたえがとてもいいです☆
このレシピの生い立ち
ごま酢和えの応用です。

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材料

3~4人分
  1. もやし 一袋
  2. 人参 半本
  3. みつば 好みの量
  4. ☆すりごま 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆さとう 小さじ1
  7. ☆白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を長さ3㎝くらいで千切りにし、もやしと一緒にさっとゆでる。ザルにあげ水けをよくきる。

  2. 2

    みつばを洗って適当に切ってもやしと人参と一緒に☆の調味料であえてできあがり☆

コツ・ポイント

調味料は好みで調節してください☆

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レシピ作者

くっくきなこ
くっくきなこ @cook_40226922
に公開
父親と祖父の三人暮らしで色々味付けや献立に悪戦苦闘している27歳です。おじいちゃんに食べてもらえるように色々考えてます☆今はまた東京に戻って一人暮らしをしています。一食一食を大切に美味しく体、美容の事を考えながら作ってます。
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