ほうれん草のお浸し
🌻himawari🌻 @cook_40197924
一手間かけて美味しくシャキシャキにっ！
このレシピの生い立ち
いつも作ると水っぽくなってしまって、いろいろ調べ、考えてこの作り方になりました^^
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って汚れを取る。根元は特に汚れているので広げながら洗い、根を切る。
- 2
冷水を入れたボウルにほうれん草を10分つける。
- 3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、根元の方から30秒ほど茹でる。冷水にとりしっかり冷やす。
- 4
根元を揃えて軽く水気を絞りAの1/2量をかける。
- 5
ほうれん草の汁けを軽く絞る。4㎝幅に切りボウルに入れかつおぶしと残りのAを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
調味料を2回にわけて味付けするのがコツです。そうすることによって水っぽくなりません！
似たレシピ
ほうれん草のおひたし
ひと手間かけてプロの味
たなかけかしたよ 
シャキ！旨い！ほうれん草のお浸し
一手間で激変！「シャキ」「旨い」「みずみずしい」ほうれん草ってこんなに美味しい？やみつきお浸し！
ほうれん草のおひたし
ちょっとひと手間かけて、いつもより上品な味のおひたしに♡
ほうれん草のお浸しをもっと美味しく
この一手間でお浸しが美味しくなります。
ぽかぽかのりぴー 
ほうれん草のお浸し
和食のおかずやお弁当にも大活躍のほうれん草のお浸し。下処理をしっかりすることで色鮮やかに美味しく仕上がります♪
ほうれん草ともやしのおひたし
もやしのシャキシャキ感がたまらない
ほうれん草とエノキ桜エビの白だしお浸し
一手間加えることによってグッとおいしくなります！ご飯にもお弁当にも^ ^
丁寧に作る☆ほうれん草の柚子胡椒お浸し
ひと手間かけて、丁寧に作る一品。ぽん酢＆柚子胡椒でさっぱりのお浸し。
ほうれん草のお浸しマヨのせ
マヨのせただけ〜(^O^)シャキシャキ食感が残ります♪
時短deほうれん草のおひたし
洗い物も、手間も少ない、時短レシピです！
わっか17号 
ほうれん草と大根のおひたし。
ﾗｲﾁに行った時に、お店の味が美味しくて、忘れないうちに作ってみました。お浸し好きな方是非どうぞ！
ほうれん草のおひたし
ほうれん草ゆでてお醤油かけて食べてませんか？浸すんです～めんつゆに浸すだけで～目からうろこですよ(≧∇≦)
マルチ好きっ子 
ほうれん草のお浸し☆
ほうれん草のお浸しを作りました。すぐにできる副菜です。貧血対策にも(*˘︶˘*).｡*♡
○ほうれん草○おひたし
茹でてつけるだけ！簡単、副菜にぴったり！
☆ほうれん草のおひたし☆
我が家の常備菜シリーズ♪
大根入り♪ほうれん草のお浸し
シャキシャキ食感が良い感じ♪
ほうれん草のお浸し
優しい味のだし汁に浸して食べるほうれん草のお浸し☆たっぷりかつお節をかけてどうぞ♪
ほうれん草のおひたし
シャキシャキのほうれん草！
ほうれん草のお浸し
だし汁をしっかり時間をかけてとるだけで美味しくなりますよ
ほうれん草 と 海苔 のおひたし
栄養価の高いほうれん草にもみ海苔とかつお節をたっぷりかけた お浸し。
超簡単！ほうれん草とかつお節のおひたし
ほうれん草のシャキシャキ感が美味しいです。
QPT 
ほうれん草のおひたし
茹でたほうれん草に醤油・・・ではなく、ちゃんとだし汁を煮て作りました☆
おかひじきとほうれん草のおひたし☆
いつものほうれん草のおひたしとは少し違って、おかひじきがシャキシャキで癖になる美味しさです！！
ほうれん草のおひたし
おひたしの上に、味の素・酢・鰹節を少しだけかけて、ポン酢で食べるのが我が家流です。
☆魔法のほうれん草☆お浸し
お酒を加えるだけで、不思議と美味しくなっちゃう、魔法のレシピです♪お弁当の作り置きや、一品追加に大活躍です。
3分で作る！ほうれん草のおひたし
麺つゆで美味しく！
レンジで簡単！ほうれん草のお浸し
レンジ調理で手間要らず！簡単に作れるので、もう一品欲しい時に。定番のほうれん草のお浸しです。人気検索トップ10入り感謝♡
小松菜のお浸し
ちょっと手間かけて美味しい副菜を！
冷凍ホウレンソウのおひたし
冷凍野菜って茹でるとどうしてもぐちゃぐちゃになりがち。。。でもこんなひと手間でとってもおいしいお浸しに♪
レンチンで完成◎ほうれん草のお浸し
和食の副菜の定番のおひたし。甘めの味付けです♩
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19258626
