作り方
- 1
ごぼうはささがきして水にさらし、ざるにあげる
椎茸は軸を取り、半分に切り 4ミリくらい切る - 2
鶏肉は1.5センチくらいに切り 酒と薄口醤油をまぶす
米をといで 目盛りまで水を入れる - 3
塩、酒、薄口醤油を入れ軽く混ぜごぼうを入れる
- 4
鶏肉を入れる
- 5
椎茸を入れ 炊飯器スイッチオン
- 6
炊けると よく混ぜて 器に盛ってできあがり
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しっかり味☆鳥とごぼうの炊き込みご飯
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先に具だけ煮て、煮汁でご飯を炊く炊き込みご飯です。


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