作り方
- 1
玉子は好きな固さに茹でて、殻をむいておく。
- 2
鍋に●を入れて煮たったら、手羽中をいれて煮込む。
- 3
手羽中が煮込めたら火を止めて、玉子をいれて味をなじませる。
コツ・ポイント
玉子は火が通り過ぎないように火を止めてから入れて味をしみこませるのがオススメです( ´∀`)
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