わけぎとブタの柚子胡椒炒め

.kei. @cook_40045660
ワケギ消費に!柚子胡椒の香りがふんわりして美味しいよ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
*hanacafe*さんのレシピを作りたかったのですが、味付けの段階になってポン酢がなくて~汗 とっさに柚子胡椒にしたらアタリでした!
作り方
- 1
ワケギ・豚肉は食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンにゴマ油をひいて豚肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたらワケギを投入! - 3
ワケギがしんなりしたら塩コショウを振り、柚子胡椒を味見しながら入れ良ければ出来上がり~
コツ・ポイント
柚子胡椒入れすぎると大変なので、入れすぎには注意してくださいねぇ(^▽^)/
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