柚子胡椒消費に♪豚肉とピーマン炒め♪

arie @cook_40049790
お弁当のおかずに作りました☆ ※柚子胡椒の種類によって辛かったので、分量見直しました!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使った料理が作りたくて作りました(´∀`*)
作り方
- 1
麺つゆと柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉とピーマンを炒める。
- 3
①を加え馴染ませながら炒め、塩コショウで味を整える。完成♪
- 4
茄子(小1)を入れたバージョンも作りました!
時短の為に、茄子とピーマンはレンチンして炒めた豚肉と合わせました。
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豚肉の柚子胡椒炒め
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豚肉の柚子胡椒炒め
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