簡単3分で☆ミョウガとちくわのポン酢和え

とも☆ずぼら主婦
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865

ミョウガが簡単に美味しく食べれます☆ポン酢で和えるだけ!ちくわの代わりにきゅうりなどでも◎
このレシピの生い立ち
特になし。

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材料

2人分
  1. ミョウガ 2個
  2. ちくわ 2本
  3. 鰹節 1/2パック
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガを縦半分に切り、千切りにして水に30秒さらしたら、キッチンペーパーでしっかり水切りする。

  2. 2

    ちくわを輪切りにする。容器に①②を入れ、そこに鰹節とポン酢を加えて和えたら完成。

コツ・ポイント

ミョウガは水に浸しすぎないように。しっかり水切りして味が薄まらないように。

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とも☆ずぼら主婦
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