止まらない！ナスの揚げ浸し
apa_cafe @cook_40135102
ご飯何杯でもいけるやつです（笑）
鷹の爪を入れても美味しいですよ(ﾉ´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
大好きなナスの揚げ浸し！
試行錯誤して自分好みの味が出来上がりました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとピーマンを食べやすい大きさに切り、素揚げする。
-
- 2
鍋に◎の調味料を入れ煮立たせる。
-
- 3
煮立ったら、鰹節を入れ火を止める。
-
- 4
１を３に入れ、味が馴染むまでそのまま置いておく。
-
- 5
ネギを散らして出来上がり！
-
リアクション
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