新玉ねぎと魚肉ソーセージのかき揚げ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421
お手軽な食材でお手軽に作ります♪新玉ねぎが甘くて美味し♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎのかき揚げを作る時に疲れていたので手っ取り早くできる物と思い、そこに魚肉ソーセージが目についたのです。そしてこの組み合わせ、意外とイケるなあって(*'ω' *)
アプリでひらく作り方
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新玉ねぎと魚肉ソーセージを薄切りにします。これは細い魚肉ソーセージですが太さは何でも構いません。
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バッター液を作ります♪お好きな粉でお好きな作り方。
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絡めます♪
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温めた油に投入♪ここで★サンセット★さんのレシピID19732063を活用すると丁度食べやすい大きさのかき揚げになります♪
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表と裏を丁度良くカリッと揚げてバットで油を暫く切ってからお皿に盛ります
塩で頂くと美味しいです。 -
コツ・ポイント
後半温度を高めにしてカリッと揚げると玉葱が美味しいです(*˘︶˘*)♪
リアクション
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