アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒をまぶしてほぐしておく。
玉子は良く溶いて、
ネギは小口に、キクラゲは好みにカットしておく。 - 2
まず玉子焼きを作ります。胡麻油引いてネギを香る位炒めてから半熟気味に作り一度皿に取ります。
- 3
豚肉を炒めます、火が通る位でキクラゲ入れて炒めます。
- 4
味見しつつ塩胡椒と
オイスターソース入れて、玉子を戻し入れてザックリ和えたら完成にゃん。 - 5
2017年6月、キクラゲの人気検索でトップ10入りしました。
- 6
令和2年2月22日に
話題入りしたのにゃ
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
コツ・ポイント
アレンジ効くように薄味気味にしてます。
物足りない人は調味料増量、ラー油や中華味、鶏ガラスープの素等を足すのもありにゃん。
リアクション
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