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豚の生姜焼き

merrymi
merrymi @cook_40184285

定番、生姜焼き!
このレシピの生い立ち
私が始めて作った料理です。

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材料

3~4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 大さじ1.5
  3. みりん 大さじ1.5
  4. 砂糖 大さじ1
  5. しょうが(チューブ) 2cm
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、酒、みりんを加えます。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、砂糖、醤油、しょうがを加え、しっかり炒めます。

  3. 3

    お好みの野菜の上や皿にのせて、できあがり!

  4. 4

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レシピ作者

merrymi
merrymi @cook_40184285
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