簡単！きゅうりの浅漬け

☆Narumi★'s cooksnap of when they made 簡単！きゅうりの浅漬け.
まりこな
まりこな @cook_40213547

手軽にできるきゅうりの浅漬けです。
塩分調節できるので、こどもにも安心して食べさせられますよ。
このレシピの生い立ち
きゅうり大好きなカッパ娘のためにｗすぐできるものをと作った一品です。

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 少々(好みで調節)
  3. かつおだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をしま模様になるように剥きます。

  2. 2

    できたら塩を1本のままなじませます

  3. 3

    きり方はお好みで乱切りでも斜めでも大丈夫です。

  4. 4

    密閉できる袋(ジップロックなど)にきったきゅうり、かつおだし、塩を少量いれて揉みます。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

  6. 6

    食事の用意と一緒に作っておけば、その次の食事の時には食べられますよ。

コツ・ポイント

きゅうりは皮をしま模様になるように剥きます。
きり方はお好みで乱切りでも斜めでも大丈夫です。密閉できる袋(ジップロックなど)にきったきゅうり、かつおだし、塩を少量いれて揉みます。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

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レシピ作者

まりこな
まりこな @cook_40213547
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