【農家のレシピ】ししとうと丸天の煮物
FarmersK @cook_40042549
おでんの具でよく使う丸天は冷凍保存をしています。酢の物や煮物などで大活躍です♪
このレシピの生い立ち
おでんで使う丸天は野菜入りやイカ入りなど色んな種類がありますし、冷凍保存も出来るので煮物、酢の物などに使ったりしています。
アプリでひらく作り方
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↑丸天です
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ししとうはヘタを取り竹串などで穴を数箇所あけておきます。丸天は細く５ミリ幅に切っておきます。
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鍋に【A】を煮立たせ、②を入れ、やや弱い目の中火で１０分煮て完成です。おこのみでからしをつけてどうぞ。
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