さつま揚げの煮物
Ekkoママ♡ @cook_40323832
さつま揚げを沢山頂いたので煮てみました♪
このレシピの生い立ち
自分好みに作ってみました♪
きらり流れ星さん
また作って頂き
有難うございます♡
とても嬉しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参を
厚さ7.8mmぐらいの銀杏切りに切る。
さつま揚げは少し膨らむので小さめに切る。 - 2
鍋に水を入れて
大根と人参を入れ沸騰させる。 - 3
沸騰したら
さつま揚げも入れて
調味料を入れ
蓋をして中火で10分ぐらい煮る。 - 4
直ぐに召し上がってもOKです。
一度冷ますと味がしみます♪
コツ・ポイント
火加減は中火で♪
焦げつき防止の為
煮つめて8分以降は
水分がなくなってないか確認しながら
煮詰めて下さい！
高野豆腐の量によって
水分が足りなくなる可能性があるので
水と調味料を増やして下さい♪
椎茸を足しても美味しいです！
リアクション
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