簡単☆コゴミの白扇揚げ
ナピト @cook_40054173
春の香りのコゴミです。白扇揚げは本来卵白が入るそうですが我が家は小麦粉と水だけです。
このレシピの生い立ち
コゴミが出回り始めたので作りました。
アプリでひらく作り方
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小麦粉と水を混ぜ合わせて衣を作る
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- 2
油を熱してコゴミに衣をつけて揚げます
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- 3
油を切って塩胡椒して出来上がりです
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コツ・ポイント
油をよく熱してから揚げてくださいね。
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