＊万願寺とうがらしと豚肉の甘酢炒め＊

☆さぶ☆☆'s cooksnap of when they made ＊万願寺とうがらしと豚肉の甘酢炒め＊.
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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

甘酢が食欲を増進！万願寺とうがらしがメインのおかず！シャキッと歯ごたえありが◯！
ご飯に合うこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
甘酢炒めが好きで冷蔵庫の中身を使って作ったらうまかった！

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材料

2人分
  1. 万願寺とうがらし 5〜6本
  2. 豚こま肉 150g
  3. ごま油 大さじ1
  4. いりごま 適量
  5. ＊合わせ調味料＊
  6. 酢 大さじ1.5
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、一口大に切りタネをとります。
    豚こま肉を使用しましたが、大きい場合は切ります。

  2. 2

    調味料を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、万願寺とうがらしと豚肉を中火で炒めます。

  4. 4

    火が通ったら合わせておいた調味料を加えて弱火で軽く炒めて完成！

  5. 5

    お皿に盛り付けいりごまをまぶして。

コツ・ポイント

万願寺とうがらしのタネが苦手なら取り除きます。
ピリ辛が好きなら輪切り唐辛子も炒めてね。

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つくれぽについて

レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
に公開
東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え　←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン　←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ　←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ　←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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