ほうれん草と卵のお浸し 梅風味

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

ほうれん草のお弁当おかずのバリエーションとしてどうぞ
このレシピの生い立ち
ほうれん草があったから

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材料

2人分
  1. ほうれん草 半束
  2. 1個
  3. 合わせダレ
  4. 半個
  5. 醤油 小さじ半分
  6. 小さじ半分
  7. ジャコ お好みで 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて溶き卵入れて出来たら錦糸卵みたいに切っておきます

  2. 2

    ボールに合わせダレを作っておいて茹でたほうれん草と卵を和えて出来上がり

コツ・ポイント

錦糸卵を作る時は火を強味て

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レシピ作者

怡土亭(いとてい)
に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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