蒸し茄子の胡麻だれがけ

くんきん
くんきん @cook_40050897

レンジでチンした蒸し茄子はなかなか侮れないお味☆あっと言う間にできてとってもおいしい一品です(^^v

このレシピの生い立ち
茄子のごまだれがけをレンジでチンして作ってみました。とっても簡単に作れます♪

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材料

2人分
  1. 茄子(中) 2本
  2. ★練り胡麻 大さじ1
  3. ★しょう油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ねぎ(小口切り) 適宜

作り方

  1. 1

    茄子は皮を剥き水にさらし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジでチンする。

  2. 2

    ①を食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

  3. 3

    ★を良く混ぜて②にかけ、ねぎの小口切りを乗せて出来上がり。

  4. 4

    ①で剥いた皮はきんぴらに♪
    レシピID :19290631

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レシピ作者

くんきん
くんきん @cook_40050897
に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2017年2月よりまごわやさしい料理を中心にお届けしています♪         ★ブログはこちら★【おいしいシャバダバ】http://unikura9.blog.jp/
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