簡単■砂肝の山椒炒め

はじめてのつくれぽをする
Ceciltan
Ceciltan @cook_40038779

おかずに､ﾋﾞｰﾙのおつまみに最高ですd(･ω･´｡)
切って炒めるだけの簡単ﾚｼﾋﾟです♥
このレシピの生い立ち
砂肝(砂ずり)と山椒の組み合わせが好きなので♥

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 砂肝(砂ずり) 1 ﾊﾟｯｸ
  2. 塩 適量
  3. こしょう 適量
  4. 山椒 適量
  5. 青ねぎ 1 本

作り方

  1. 1

    ■ 下処理前の砂肝(砂ずり)を4等分にｶｯﾄし､青ねぎを輪切りにします｡

  2. 2

    ■ 砂肝(砂ずり)の色が変わったら､塩･こしょうで味付をします｡

  3. 3

    ■ 砂肝(砂ずり)にしっかり火が通ったら､最後に青ねぎと山椒を加え､さっと炒めます｡

  4. 4

    ■ お皿に盛り付け､出来上がりです♪

コツ・ポイント

下処理が面倒なので､いつもそのまま炒めています(A:´･ω･)ｱｾｱｾ
気になる方ゎ､下処理をしてから炒めて下さい┏○

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Ceciltan
Ceciltan @cook_40038779
に公開
■ 10月10日に入籍したばかりの､新米主婦です｡■ ぉ料理が苦手なので皆ｻﾝの素敵ﾚｼﾋﾟを見ながら､ぉ料理するのが､ 毎日の日課になってますヾ(*´∀`)ﾉ■ ごはん日記に献立覚書を書いていますd(･ω･´｡)色んなｱﾄﾞﾊﾞｲｽをして頂けたら嬉しいので皆ｻﾝからの生暖かいｺﾒﾝﾄ待っています┏○
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  2. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  3. 再現！セブンイレブン☆韓国風味付たまご だんどり亭
  4. 簡単プリン かんたんさん
  5. 鍋で簡単！カラメルソース🍮 なっつなおこ
  1. ブロッコリーとザーサイの和え物 ほにゃ～りん
  2. 旦那も絶賛！！手羽元のこってり焼き ＊ことり＊
  3. くるみ入り♪かぼちゃのパウンドケーキ☆ abumix
  4. 簡単！お弁当にも♪オクラの胡麻マヨ和え ラテちん