5分で簡単砂肝炒め♪

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

思い立ったら、パパっと出来ちゃう簡単でコクがあって美味しい1品です!ビールのおともに最高です♪
このレシピの生い立ち
これは、母がよく作ってくれていたおかずです^^大好きであっという間に食べ終わっちゃいます ^^;

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材料

2~
  1. 砂肝 300g
  2. 粉末だしの素 小さじ1杯
  3. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    砂肝の白い硬い部分を切り取ります。薄くスライスします。

  2. 2

    こんな感じ^^↑

  3. 3

    塩をふり、コショウを少し多めにくわえ炒め、粉末のダシを加えて炒めて出来上がり(*^-^*) 

コツ・ポイント

白くて硬い部分を切り取るといいですよ^^硬くても平気な方は取らなくてOKです ^^

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レシピ作者

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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