簡単♡美味♡ピーマンと竹輪の塩麹炒め
あきちゃら @cook_40231457
塩麹でまろやかで素材の味が生きてます。
簡単でおいし〜♡あと1品にぜひ♡
このレシピの生い立ち
あるものでもう一品作りました！簡単ですが、我が家では大好評の副菜です♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます。ピーマンは細切り、竹輪は斜め輪切りにします。
-
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンとちくわを投入します。
-
- 3
全体に油がまわったら、塩麹を入れて、さっと炒めます。
- 4
出来上がり〜♪
-
コツ・ポイント
我が家は、手作りの塩麹を使っています。
お使いの塩麹のしょっぱさに合わせて加減して下さい♡
塩麹のみのシンプルな味付けは素材の味が生きます♡
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