切り昆布とかぼちゃの煮物
オークルマルシェ @cook_40037666
山盛り昆布もあっという間に食べちゃうほど
おいしいよ～。カボチャをさつま芋にしてもとってもgood！！
このレシピの生い立ち
美容にいいレシピを。
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布はさっと洗ってザルにあげます。キッチンバサミでチョキチョキ食べ易く切ります。野菜と豚肉も切ります。
- 2
深さのあるテフロン加工のフライパンで豚肉を炒めたら、昆布、かぼちゃ以外の野菜を炒めます。
- 3
煮汁を２のフライパンに注ぎます。かぼちゃを、昆布の上に並べて、煮汁がかぼちゃの半分くらいになるように水を注ぎます。
- 4
中火から強火で、蓋を少しずらして煮ます。
- 5
さつま芋バージョンです。
-
コツ・ポイント
お肉と昆布からとってもいい出汁になります。汁もそのまま飲めますよ。
リアクション
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