副菜にも♫切り昆布とWさつまの煮物

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

昆布とさつま揚げのWだし。味の染みたさつま芋も絶品♡とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
小さい頃 ばぁちゃんが よく作ってくれた煮物です。

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材料

4人分
  1. さつま芋 150g
  2. 切り昆布 80g
  3. さつま揚げ 100g
  4. 300cc
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつま芋を乱切りにして、ひたひたの水で煮る。

  2. 2

    さつま芋に少し火が通ってきたら、食べやすい大きさに切った切り昆布とさつま揚げを入れ、調味料を入れて煮る。

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レシピ作者

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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