アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは輪切りにし、水にさらす。
豚小間は食べやすく切る。 - 2
レンジＯＫの容器に、水気を切ったさつまいも、切り昆布、豚小間の順に入れ、調味料をすべて加える。
- 3
ふんわりラップして、8分(600ｗ)、一度取り出しひと混ぜ。
再度ラップして5分。 - 4
仕上げにラップを外し2分。
さつまいもを崩さぬように、煮汁と絡める。
コツ・ポイント
さつまいもの火の通りを確認してください。
ほろほろ位が美味しいです。
なるべく具材が煮汁に浸かるように容器に入れてください。
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